» » Хозяйке на заметку - советы для дома и для кухни

Связь с нами!

Подписывайтесь
на новости!

Пишите
нам!

Здравствуйте, девочки!

Если бы существовала официальная статистика, сколько рабочего времени представительницы слабого пола проводят на всевозможных женских сайтах и форумах, думается, работодатели были бы, мягко говоря, озадачены: как при такой «нагрузке» дамы еще и свою работу выполнять успевают?! А вот это уже – одна из многочисленных тайн загадочной женской души…

Опрос


Я с ним неразлучна!
В основном вместе...
Мало видимся, он занятой!
Очень очень редко...


Питаемся правильно

Где купить мебель для кафе, ресторана или бара?
Почему люди с таким удовольствием посещают кафе и бары? Из-за возможности расслабиться в непринужденной обстановке, выпить вина или пива, забыть о...
357    0

Здоровая диета для вашего зрения
Около 4-х процентов человек в развитых странах страдают от дистрофии сетчатки, а приблизительно половина всех людей старше 80 лет имеет катаракту....
444    0

Чем заменить мясо вегетарианцам?
Не стоит рассматривать вегетарианство, как диету для похудения. Это не диета, это образ жизни. Правдивые вегетарианцы отказываются от многих...
1836    0


Самое интересное

Нежелательная беременность
Разные способы прерывания беременности подразумевают разное возможное время их использования. Так, до двенадцати недель делают обычный аборт, который
 
Как правильно экономить деньги?
В условиях кризиса, который никак не хочет отступать, все чаще встает вопрос, как и на чем можно сэкономить. Человек экономный не тождественно
 

Дети - наше все!

Ремонт холодильников
Основных видов ремонта холодильников существует два – капитальный и сервисный. В первом случае речь идет об устранении таких видов неисправностей как...
284    0

Как научить малыша переворачиваться?
Малыши растут очень быстро. С этим, скорее всего, согласятся все родители. Для мам и пап огромной радостью является наблюдение за эмоциональными и...
266    0

Закупка детской одежды большими партиями
Сегодня производители детской одежды ищут всяческие пути для максимально эффективной рекламы. Как известно, именно она обеспечивает прибыль (согласно...
1079    0

Хозяйке на заметку - советы для дома и для кухни

Здоровье Автор: admin Дата: 9-01-2017 Прочитано: 210 раз(-а)
Хозяйке на заметку - советы для дома и для кухниКазалось бы, на энном году ведения домашнего хозяйства можно научиться делать одни и те же блюда каждый раз одинаковыми и не допускать одних и тех же ошибок, из-за которых что-то может оказаться испорченным и выкинутым, что-то сломанным, что-то неисправимо заляпанным. Но увы, человеческий фактор всегда вносит свои коррективы – то перестоявшая картошка немного потемнеет, то рис склеится (хотя варили его уже сотни раз), то еще какая-нибудь неприятность подобного рода случится. Хотя, если записать несколько несложных правил на стикерах и расклеить их, например, на холодильнике, над раковиной, над плитой – то всех этих ошибок можно избежать.

Итак, вот некоторые здесь полезные советы для дома, которые могут пригодиться даже бывалым домохозяйкам (а уж начинающим следование им просто необходимо). Тот же самый рис – то другая кастрюля, то другой сорт, то еще что-нибудь, а периодически даже у исканных кулинаров он получается склеивающимся. Чтобы этого не допустить, достаточно всего лишь добавить в воду половину чайной ложки лимонного сока. Тот же лимонный сок, кстати, вернет замороженным фруктам и овощам их натуральный свежий вид. Он же поможет при варке картофеля для салата – не секрет, что вареный картофель в салате склонен к потемнению, а если добавить в воду немного сока лимона или даже уксуса, это можно предотвратить. А когда будете готовить сам салат – дайте картошке полностью остыть. Это касается не только этого ингредиента – смешивать теплые продукты с холодными при приготовлении салатов нельзя, потому что в таком случае они гораздо быстрее портятся. Кстати, при варке картофеля для подачи на стол как гарнира, а не для салата, можно повысить его вкусовые качества, добавив в воду пару веточек укропа или два-три зубчика чеснока. Уксусом же можно вернуть свежесть несколько увядшей зелени – достаточно ее замочить в слегка подкисленной холодной воде в течение часа.

Убегающий суп. Наверное, нет на свете хозяйки, которой хоть раз в жизни после варки супа не приходилось бы драить плиту, на которую непременно убегает содержимое кастрюли, стоит только отвлечься буквально на минуту. Хотя избежать этого можно довольно просто –нужно всего лишь смазать края кастрюли жиром. Кстати, суп ладно еще, его потенциальный побег – единственная проблема, которая может возникнуть при варке, а вот молоко… И сбежать может, и пригореть… да и потом, несмотря на кипячение, неожиданно может прокиснуть в самый неподходящий момент. А ведь все это можно решить, всего лишь положив на дно кастрюльки для кипячения небольшой кусочек рафинада – тогда за ним и следить придется меньше, благо вскипит оно быстрее.

Комментариев: 0

Добавление комментария

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Другие новости на эту тему:

Вареная колбаса в домашних условиях
Прежде всего, необходимо определиться с ингредиентами. Потребуется: - 500 г куриного филе - 1 зубчик чеснока - 200 мл сливок 20%-х - 30 мл свекольного сока - половину чайной ложки орегано - полторы чайной ложки соли - половину чайной ложки ...

Зачем нужна бутилированная вода
Наверное, все разумные люди сегодня хотя бы однажды задумывались о том, чтобы начать приобретать для использования дома бутилированную воду. Объясняется это достаточно просто. ...

Советы вышивальщицам
При работе над вышивкой нужно учитывать некоторые особенности этого вида рукоделия. Предлагаем Вам познакомиться с хитростями, которые помогут Вам сделать Вашу работу красивой и качественной. Считается, что хлопчатобумажное мулине не линяет при ...

Новый Год без лишних калорий!
На Новый Год всегда такой большой праздничный стол и всё такое вкусное, что некуда скрыться от лишних калорий. Но если выбрать правильные продукты и блюда, то праздничный стол будет вкусным, полезным и без лишних калорий. Традиционный салат ...