» » Средиземноморская диета, как основа здоровой пищи

Связь с нами!

Подписывайтесь
на новости!

Пишите
нам!

Здравствуйте, девочки!

Если бы существовала официальная статистика, сколько рабочего времени представительницы слабого пола проводят на всевозможных женских сайтах и форумах, думается, работодатели были бы, мягко говоря, озадачены: как при такой «нагрузке» дамы еще и свою работу выполнять успевают?! А вот это уже – одна из многочисленных тайн загадочной женской души…

Опрос


Я с ним неразлучна!
В основном вместе...
Мало видимся, он занятой!
Очень очень редко...


Питаемся правильно

Здоровая диета для вашего зрения
Около 4-х процентов человек в развитых странах страдают от дистрофии сетчатки, а приблизительно половина всех людей старше 80 лет имеет катаракту....
76    0

Чем заменить мясо вегетарианцам?
Не стоит рассматривать вегетарианство, как диету для похудения. Это не диета, это образ жизни. Правдивые вегетарианцы отказываются от многих...
1510    0

Ловля окуня в Бразилии
Правильный выбор сезона и места ловли во многом определяет результаты рыбалки. На хорошие трофеи можно рассчитывать, если в правильном месте...
87    0


Самое интересное

5 простых упражнений для груди
Как известно, красивая, упругая и высокая грудь – гордость любой женщины. Конечно, немаловажную роль играют такие факторы, как наследственность,
 
Беременность по неделям: 31 неделя беременности
В этот период ребенок растет буквально по часам, он активно набирает вес, накапливает мышечную массу. При стечении некоторых обстоятельств
 
Определение пола ребенка: Метод Шеттлса
Считается, что определить пол ребенка практически невозможно, ведь главным здесь является фактор наследственности, над которым правит одна только
 
Требуется ли дополнительный витаминный комплекс кормящей маме?
Этот вопрос становится практически перед каждой мамой (родившей своего первого ребёнка). Но молодые мамы обязаны знать ― нехватка витаминов
 
Проблемы, с которыми сталкивается каждая женщина
Практически каждая женщина знает, как лучше ухаживать за кожей лица, какие средства для этого лучше всего подходят. Однако при этом многие забывают о
 
О детской мебели
Здоровье – это важно. А детское здоровье – в особенности, ведь растущий организм подвержен различным заболеваниям в гораздо большей степени, чем уже
 
Особенности стиля лофт
Лофт – промышленно-урбанистический стиль, который стремительно набирает популярность. Характерными чертами его являются индустриальные элементы и
 
Брекет системы
Брекет системы, или брекеты – одно из самых эффективных средств для исправления прикуса и расположения зубов. На зубах брекеты фиксируются на весь
 
Анализ крови: виды и правила сдачи
Практически во всех случаях обращения за консультацией к терапевту в Москве и других городах, человек получает направление на сдачу анализа крови.
 

Дети - наше все!

Определение пола ребенка: Метод Шеттлса
Считается, что определить пол ребенка практически невозможно, ведь главным здесь является фактор наследственности, над которым правит одна только...
1441    0

Беременность по неделям: 31 неделя беременности
В этот период ребенок растет буквально по часам, он активно набирает вес, накапливает мышечную массу. При стечении некоторых обстоятельств...
1654    0

О детской мебели
Здоровье – это важно. А детское здоровье – в особенности, ведь растущий организм подвержен различным заболеваниям в гораздо большей степени, чем уже...
64    0

Средиземноморская диета, как основа здоровой пищи

Здоровье Автор: Viktoria Дата: 4-03-2012 Прочитано: 1527 раз(-а)
Средиземноморская диета, как основа здоровой пищиВ последние годы Средиземноморская диета и кухня в целом набирают все большую популярность. В этой статье мы подобрали информацию об этой здоровой и полезной диете.

Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания людей, живущих в Средиземноморской области, включая Италию, Францию, Испанию, Португалию и особенно Грецию.

Эта диета включает:
Оливки и оливковые масла
Цельные зерна, в основном находящиеся в хлебе и зерновых культурах
Очень мало красного мяса
Рыба и другие морепродукты
Немного сыра, но меньше молока
Большое количество овощей
Бобы и орехи
Красное вино

Люди, живущие в районе Средиземноморья, как правило, едят диеты с высоким содержанием жира, но они имеют гораздо меньше случаев сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, чем люди, живущие в других частях мира. Это необычно, так как большинство диет с высоким содержанием жиров связаны с более высоким уровнем заболеваний и смертности. Это различие может быть связано с использованием оливкового масла, вместо других видов жиров. Оливковое масло – это мононепредельный жир, который поддерживает здоровье артерий.



Однако более вероятно, что это различие складывается из-за целого рациона питания, а не только оливкового масла. Средиземноморская диета также отличается высоким содержанием антиоксидантов в овощах, бобах и орехах - намного выше, чем типичная Западная диета – а также низким содержанием насыщенных жиров. В этом регионе едят мало красного мяса, а также ограничено потребление молока, за исключением небольшого количества сыров и йогуртов.
Как перейти на Средиземноморскую диету

Вам не нужно жить в Греции, чтобы сесть на диету, которая поможет вам быть здоровыми. Для того, чтобы помочь вам запомнить, какие продукты питания являются лучшими, была спроектирована Пирамида Средиземноморской Диеты:


Основу пирамиды составляют такие продукты питания, как хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель и рис. Фрукты, бобовые, орехи и овощи составляют другую значительную долю ежедневного рациона питания, а также в небольших объемах, сыр, йогурт и оливковое масло. Мясо птицы, рыба и яйца потребляются еженедельно, а красное мясо едят примерно раз в месяц. Также, наряду с умеренным потреблением красного вина для некоторых людей, рекомендуется ежедневно пить шесть стаканов воды. В Средиземноморской пирамиде даже позволительно есть сладкое раз в неделю.

Вы можете следовать пирамиде здоровой пищи, используя следующие советы для преобразования вашего рациона питания к средиземноморскому типу:

Замените используемое вами масло на оливковое. Для того чтобы, не добавлять большее количество калорий к своей диете используйте оливковое масло вместо маргарина, сливочного масла и других масел. Также оливковое масло хорошо для приготовления пищи.

Ешьте овощи - много овощей. Это очень важная составляющая. Каждая здоровая диета включает много овощей. Многие люди в Средиземноморье едят пол килограмма овощей каждый день. Овощи содержат мало калорий и много антиоксидантов. Готовьте греческие вегетарианские блюда несколько раз каждую неделю.

Потребляйте мясо птицы и рыбу. Рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца и мозга, поэтому возможно, что это одна из причин, почему Средиземноморская диета защищает ваше здоровье. Еще один плюс рыбы в низком содержании жира и калорий, таким образом, это делает ее важным источником белка. Мясо птицы и яйца, также приемлемые источники белка. Запеките или зажарьте рыбу или цыпленка, но не глубоко. Глубоко прожаренные пищевые продукты исключаются этой диетой кардинально.

Ограничьте потребление красного мяса до редкого. Красное мясо имеет много насыщенных жиров, которые оказывают плохое воздействие на ваше сердце, таким образом, в этой диете нет большого места для бифштексов и гамбургеров.

Ешьте бобы и орехи также. Бобы имеют много белков и питательных веществ, поэтому могут быть использованы в основные блюда. Орехи, такие как, миндаль, грецкие орехи и орехи кешью сделают закуску вкусной и здоровой.

Наслаждайтесь свежими фруктами на десерт. Избегайте потребления сладких пирожных, тортов и печенья. Фрукты содержат намного меньше калорий и намного больше питательных веществ.

Йогурт и сыр являются источниками кальция. Ежедневно ешьте йогурт с низким содержанием жира и сыр.

Пейте воду и вино. Средиземноморская пирамида включает шесть стаканов воды каждый день и один - два бокала красного вина. Вода хороша для всех, однако не нужно пить красное вино, в состоянии беременности, если вы несовершеннолетний или если алкоголь ставит вас в другие группы риска.

Комментариев: 0

Добавление комментария

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



Другие новости на эту тему:

Продукты, ослабляющие боль при артрите
Какой диеты следует придерживаться пациентам с артритом, для управления своим состоянием? На этот вопрос удалось ответить благодаря крупнейшему анализу диет и различных видов артрита. Ученые проанализировали данные 15 исследований и более чем 800 ...

Диета при целлюлите
Целлюлит - это очень неприятная болезнь цивилизации. Целлюлит трактуют как неравномерное распределение жировой ткани, которая образуется на бедрах, ягодицах, руках в виде комков. Статистика говорит, что около 85% женщин страдают от целлюлита. В ...

Фитнес-диета как основная составляющая создания красивого тела
Многие люди понимают, какую ценность представляет здоровье и красивое, тренированное тело. Кроме того, многие стараются достичь некого идеала с обложки глянцевого журнала. В результате по всему миру распространились и пользуются огромным спросом ...